Fettuccine Carbonara: Creamy Tanpa Cooking Cream!

Seleramasakan.biz.id Selamat beraktivitas semoga hasilnya memuaskan. Pada Blog Ini saya ingin membedah Resep Masakan, Pasta, Masakan Italia, Tanpa Cooking Cream, Makanan Keluarga yang banyak dicari publik. Tulisan Ini Menjelaskan Resep Masakan, Pasta, Masakan Italia, Tanpa Cooking Cream, Makanan Keluarga Fettuccine Carbonara Creamy Tanpa Cooking Cream Tetap fokus dan ikuti pembahasan sampe selesai.

1.
1. Memasak Pasta
2.
2. Menyiapkan Saus Carbonara
3.
3. Menggabungkan Semua Bahan
4.
4. Penyajian

Fettuccine Carbonara: Kaya Rasa Tanpa Krim Dapur!

Fettuccine Carbonara adalah salah satu hidangan pasta yang paling digemari. Kreasi ini menggabungkan cita rasa yang autentik dengan kemudahan dalam penyajian. Menariknya, Anda tidak memerlukan krim dapur untuk membuat sausnya yang kaya dan krimi. Mari kita eksplorasi cara membuat Fettuccine Carbonara yang lezat ini!

Ingredient Utama

Untuk menyajikan Fettuccine Carbonara yang sempurna, Anda memerlukan beberapa bahan pokok yang akan memberikan rasa yang khas. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

250 gram pasta fettuccine
100 gram pancetta atau bacon, dipotong dadu
2 butir telur
50 gram keju Parmesan, parut
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam dan lada hitam secukupnya
Minyak zaitun untuk menumis

Cara Memasak Fettuccine Carbonara

Langkah-langkah berikut akan memandu Anda untuk membuat Fettuccine Carbonara yang nikmat:

1. Memasak Pasta

Rebus pasta fettuccine dalam panci besar dengan air garam hingga al dente. Setelah matang, tiriskan pasta dan sisakan sedikit air rebusan pasta untuk kemudian digunakan.

2. Menyiapkan Saus Carbonara

Sementara pasta sedang direbus, panaskan sedikit minyak zaitun di atas wajan. Tambahkan pancetta atau bacon, masak hingga kecokelatan dan crispy. Masukkan bawang putih cincang dan masak selama satu menit hingga harum.

3. Menggabungkan Semua Bahan

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan campurkan dengan keju Parmesan parut. Setelah pasta matang dan ditiriskan, masukkan ke dalam wajan berisi bacon dan bawang. Kemudian, tuang campuran telur secara merata ke atas pasta panas sambil terus diaduk. Jika perlu, tambahkan sedikit air rebusan pasta agar saus lebih creamy.

4. Penyajian

Sajikan Fettuccine Carbonara dalam piring saji. Taburi dengan lada hitam dan keju Parmesan tambahan jika diinginkan. Hidangan ini paling nikmat disajikan selagi hangat!

Penutup

Fettuccine Carbonara adalah pilihan sempurna untuk makan malam yang sederhana namun mengesankan. Tanpa perlu bahan tambahan seperti krim dapur, Anda masih dapat menikmati kelezatan dan tekstur creamy yang memikat. Selamat mencoba resep ini di rumah!