Rendang Daging 12 Kg: Kreasi BCL untuk Hari Raya

Seleramasakan.biz.id Selamat datang semoga kalian mendapatkan manfaat. Sekarang saya akan mengupas informasi menarik tentang Kesehatan, Gaya Hidup, Nutrisi. Catatan Artikel Tentang Kesehatan, Gaya Hidup, Nutrisi Rendang Daging 12 Kg Kreasi BCL untuk Hari Raya Mari kita bahas tuntas artikel ini hingga bagian penutup.

Baru-baru ini, video memasak rendang oleh artis tercinta, Bunga Citra Lestari (BCL), menjadi sorotan publik. Dalam video yang diunggah di akun TikTok-nya @itsmebcl_ pada tanggal 29 Maret 2025, BCL memperlihatkan langkah-langkahnya dalam menyiapkan hidangan khas Minang tersebut. Video ini tidak hanya menunjukkan keterampilannya di dapur, tetapi juga menciptakan momen yang menghangatkan hati menjelang hari raya Idul Fitri.

Pada saat menjelang Lebaran, banyak orang yang mulai mempersiapkan hidangan istimewa, termasuk rendang dan opor. BCL adalah salah satu artis yang rutin memasak hidangan lebaran di rumahnya. Dalam video tersebut, dia tampak antusias saat mengolah daging, dan bahkan menyapa penonton saat dia menyiapkan berbagai bahan untuk rendang.

Saat mengaduk bahan-bahan di kuali besar, BCL memberi tahu bahwa ia sudah siap dengan batch pertama rendangnya. Menariknya, penyanyi yang dikenal berkat lagu-lagunya yang hits ini juga mengungkapkan bahwa ia tidak sendirian. Dia dibantu oleh teman-teman serta asisten rumah tangga (ART). Dengan semangat, ia memberikan dukungan kepada semua ibu-ibu di rumah yang juga sedang memasak dan merapikan.

Hari Raya Idul Fitri menjadi momen sangat dinanti oleh umat Muslim di Indonesia. Dalam pembuatan rendang, BCL menekankan pentingnya memasukkan daging setelah bumbu mencapai setengah matang, agar bumbu meresap dengan sempurna. Ia mengatakan, Untuk semua Ibu-ibu yang masak dan bersih-bersih semua sendiri, semangat yaaa.. Kalian semua hebat! Ini adalah ungkapan yang menginspirasi banyak wanita untuk tetap semangat dalam menyiapkan hidangan lebaran.

Persiapan memasak rendang ini sudah dimulai beberapa hari sebelumnya agar tidak terburu-buru pada saat hari H. BCL tampak serius saat memotong-motong daging sapi, untuk kemudian dimasak dalam jumlah yang cukup besar, yakni 12 kilogram. Setelah daging dimasukkan ke dalam kuali, ia mulai menambahkan bumbu cabe giling berwarna merah dan mengaduknya dengan semangat.

Ternyata, proses memasak rendang ini berlangsung sejak sebelum adzan magrib. Mengingat waktu yang dibutuhkan cukup lama, ia sempat mengambil waktu sejenak untuk berbuka puasa sebelum melanjutkan kembali. Dalam klip berikutnya, warna rendang sudah mulai berubah menjadi kecokelatan yang menggugah selera, dan BCL memeriksa kesiapan masak dengan membelah dagingnya.

Dengan mengenakan kaos santai dan apron, serta menutupi kepalanya dengan shower cap, BCL terlihat sangat nyaman saat beraktivitas di dapur. Salah satu penggemar juga mengomentari video tersebut, Aku selalu nunggu BCL sama Prilly masak lebaran! Ini menunjukkan popularitas BCL sebagai artis yang memiliki keahlian memasak yang patut diacungi jempol.

Setelah kesibukannya mengolah rendang, BCL masih memiliki waktu untuk melanjutkan kegiatan memasaknya. Lewat unggahan di Instagram story-nya @itarenita, ia menunjukkan bahwa dia juga membuat kue cokelat spesial dan cinnamon rolls untuk dinikmati bersama keluarga. Tentu saja, upaya BCL ini tidak hanya menghasilkan hidangan lezat, tetapi juga menciptakan kenangan indah saat berkumpul dengan orang-orang terkasih.

Melalui aktivitas memasak ini, BCL tidak hanya berbagi keahlian kulinernya, tetapi juga menyebarkan semangat positif kepada banyak orang menjelang hari raya. Di dunia yang serba cepat ini, momen bersama keluarga saat memasak bisa menjadi pengalaman yang tak ternilai.