Rahasia Lezat Ayam Panggang Thyme
Seleramasakan.biz.id Hai semoga semua sedang dalam keadaan sehat dan baik-baik saja. Detik Ini saya ingin membedah Resep Masakan, Ayam, Makanan Panggang, Herbal, Masakan Indonesia yang banyak dicari publik. Artikel Yang Menjelaskan Resep Masakan, Ayam, Makanan Panggang, Herbal, Masakan Indonesia Rahasia Lezat Ayam Panggang Thyme Pastikan Anda menyimak hingga bagian penutup.
Rahasia Lezat Ayam Panggang Thyme
Ayam panggang adalah salah satu hidangan yang sangat digemari oleh banyak orang. Kombinasi bumbu dan rempah yang tepat dapat mengubah ayam biasa menjadi sajian yang luar biasa. Salah satu resep yang patut dicoba adalah Ayam Panggang Thyme. Iya, thyme adalah herbal yang memberi rasa khas dan aroma yang menggugah selera pada hidangan ini.
Keistimewaan Thyme dalam Masakan
Thyme merupakan rempah yang sering digunakan dalam masakan Mediterania. Keberadaannya dalam resep ini bukan hanya untuk aroma, tetapi juga memberi rasa yang kaya pada daging ayam. Menggunakan thyme segar dapat meningkatkan cita rasa masakan secara signifikan. Selain itu, thyme juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk menyiapkan ayam panggang thyme, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:
| Bahan | Kuantitas |
|---|---|
| Ayam utuh | 1 ekor (sekitar 1,5 kg) |
| Minyak zaitun | 4 sendok makan |
| Thyme segar | 2 ikat |
| Jus lemon | 2 sendok makan |
| Bawang putih | 4 siung (cincang halus) |
| Garam dan merica | Secukupnya |
Langkah-Langkah Memasak
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam panggang thyme:
- Persiapkan ayam: Bersihkan ayam dan keringkan dengan tisu. Pastikan tidak ada sisa bulu atau kotoran.
- Buat marinasi: Campurkan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, thyme, garam, dan merica dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
- Marinasi ayam: Oleskan campuran marinasi ke seluruh permukaan ayam, termasuk bagian dalamnya. Diamkan selama minimal 1 jam, atau lebih baik semalaman dalam lemari es.
- Panggang ayam: Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius. Tempatkan ayam yang telah dimarinasi di atas loyang, dan panggang selama sekitar 1,5 jam atau sampai bagian kulitnya kecokelatan dan dagingnya matang sempurna.
- Sajikan: Angkat ayam dari oven, biarkan selama beberapa menit sebelum diiris. Sajikan dengan sayuran favorit Anda atau nasi.
Ayam Panggang Thyme siap untuk dinikmati. Hidangan ini menawarkan rasa yang kaya dan aroma yang menggoda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati hasilnya bersama keluarga dan teman-teman.
Demikianlah informasi seputar rahasia lezat ayam panggang thyme yang saya bagikan dalam resep masakan, ayam, makanan panggang, herbal, masakan indonesia Silakan bagikan informasi ini jika dirasa bermanfaat selalu belajar dari pengalaman dan perhatikan kesehatan reproduksi. Jika kamu merasa terinspirasi Terima kasih atas kunjungannya
✦ Tanya AI