Resep Dasar Cookies: Kreasi Kue Kering Tak Terbatas!

Seleramasakan.biz.id Hai semoga harimu menyenangkan. Sekarang aku mau berbagi tips mengenai Resep, Kue Kering, Tips Memasak, Kreasi Kue yang bermanfaat. Konten Informatif Tentang Resep, Kue Kering, Tips Memasak, Kreasi Kue Resep Dasar Cookies Kreasi Kue Kering Tak Terbatas Yuk

1.1. resep dasar cookies

Resep Dasar Cookies: Kreasi Kue Kering Tak Terbatas!

Kue kering, atau lebih dikenal dengan nama cookies, adalah salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis, cookies bisa menjadi teman yang sempurna saat bersantai atau bersosialisasi. Di artikel ini, kita akan membahas resep dasar cookies yang bisa menjadi inspirasi untuk berbagai macam kreasi.

Bahan-Bahan Utama

Untuk membuat cookies yang lezat, kita memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

250 gram mentega atau margarin
200 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok teh vanili bubuk
350 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
Sejumput garam
Tambahan sesuai selera (cokelat chips, kacang, atau buah kering)

Langkah-Langkah Pembuatan

Setelah menyiapkan semua bahan, kita bisa mulai membuat cookies dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

Lelehkan mentega dalam wadah, lalu tambahkan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata.
Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk. Kemudian, tambahkan vanili dan aduk kembali.
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
Jika ingin menambahkan bahan lain, seperti cokelat chips atau kacang, masukkan sekarang dan aduk lagi hingga semua tercampur rata.
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan letakkan adonan cookies dengan sendok, beri jarak antar adonan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 15-20 menit hingga kecokelatan.

Penyajian dan Variasi

Setelah cookies matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak. Cookies siap disajikan dalam keadaan hangat atau setelah dingin. Anda juga bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Variasi dari resep dasar ini sangatlah beragam. Anda dapat bereksperimen dengan menambah berbagai bahan seperti cokelat putih, kismis, atau bahkan matcha untuk memberikan sentuhan unik pada cookies Anda. Dengan resep dasar ini, kreasi kue kering Anda akan menjadi tak terbatas!

Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitan cookies buatan sendiri!